Chitosan

Product detailed description

TIENS Chitosan je klasifikován jako rozpustná vláknina. Stejně jako ostatní rozpustné přírodní vlákniny je důležitý pro fungování trávicího traktu.

Chitosan a celulóza jsou nejhojnějšími polysacharidy (komplexními sacharidy) na Zemi. Je vyroben z chitinu, který se nachází se ve skořápkách korýšů, hmyzu a v buněčných stěnách některých druhů hub. Jako přírodní sloučenina je netoxický, biologicky odbouratelný a zcela bezpečný pro životní prostředí. Proto se v širším slova smyslu, obecně používá nejen v doplňcích stravy, ale také v humánní a veterinární medicíně, kosmetologii nebo biotechnologii. Odborníci na výživu nazývají chitosan šestým, životně důležitým prvkem po bílkovinách, tucích, cukrech, minerálních sloučeninách a vitaminech.

TIENS Chitosan se vyrábí ze skořápek nohou červených krabů. Vyznačuje se velmi vysokým stupněm deacetylace chitinu, až 85%. Čím vyšší je stupeň deacetylace této organické sloučeniny, tím silnější je biochemická aktivita získaného Chitosanu. Proto je vzorec pozoruhodně účinný.

Podle vědců má Chitosan jedinečnou strukturu, protože má pozitivně nabité aminoskupiny při stejném pH jako zažívací trakt. Aminové skupiny se vážou na negativně nabité molekuly, jako jsou lipidy a žluč, a brání tak jejich absorpci a ukládání v těle.